Essig · Kräuteröl

Aus unseren Äpfeln entsteht Apfelessig. Die Äpfel aus unserer Streuobstwiese werden zu Apfelsaft gepresst und dann ungefähr ein Jahr gelagert, bis der Saft zu Most und dann zu Essig vergorenen ist. Dann erst werden die verschiedenen Früchte und Kräuter zugesetzt und nochmal gelagert bis das Endprodukt, z.B. Himbeeressig, Hollerbliahessig, Kräuteressig und der gleichen entstanden ist. So geben unsere Kräuter und auch Früchte dem Apfelessig ihre individuelle Noten. Außerdem setzen wir mit unseren Kräutern auch  aromatische Auszugsöle an.

Sie können bei Ihrer Bestellung zwischen 100ml Platinflasche, 250ml Stapelflasche und 500ml Geradhalsflasche wählen.

Unsere Preise:

- Kräuter-, Frucht-, Blütenessig   100ml    4,50 Euro
                                                     250ml    9,00 Euro
                                                     500ml  10,50 Euro

- Apfelessig natur                         250ml    5,50 Euro
                                                     500ml    4,00 Euro

- Kräuteröle                                  100ml    5,50 Euro
                                                     250ml   11,00 Euro
                                                     500ml   17,50 Euro

Apfelessig 250ml

Bio-Apfelessig - 250ml Stapelflasche -
aus eigenen Äpfeln
100% Fruchtgehalt - mindestens 5% Säure

Apfelessig 500ml

Bio-Apfelessig - 500ml Geradhalsflasche -
aus eigenen Äpfeln
100% Fruchtgehalt - mindestens 5% Säure


Bärlauchessig

Kräuteressig aus Bio-Apfelessig angesetzt mit Bärlauchblättern

Bärlauch ist aus Wildsammlung.


Himbeeressig

Fruchtessig aus BIO-Apfelessig angesetzt mit Himbeeren



Hollerbliahessig

Fruchtessig aus feinem Birnenessig angesetzt mit Holunderblüten

Kräuteressig

aus Zitronenmelisse, Basilikum und Majoran

Rosenblütenessig

Essig aus feinem Birnenessig angesetzt mit duftenden Rosenblüten

Chiliessig

Quittenessig

Dillessig

Zwetschgenessig

Canabissessig

Basilikum-Kräuteröl

Kräuteröl aus Olivenöl und Basilikum



Bärlauch-Kräuteröl

Kräuteröl aus Olivenöl und Bärlauch

Estragon-Kräuteröl

Kräuteröl aus Olivenöl und Estragon

Rosmarin-Kräuteröl

Kräuteröl aus Olivenöl und Rosmarin

Salbei-Kräuteröl

Kräuteröl aus Olivenöl mit Salbei

Chili-Kräuteröl

Zitronen-Basilikum-Kräuteröl

Kräuteröl aus Zitronen und Basilikum

Thymian-Kräuteröl

Liebstöckl-Kräuteröl