Likör • Schnaps • Senf • Honig



Die Liebhaber von Schnäpsen und Likören können sich etwas Gutes tun mit Salbei- oder Thymianschnaps/-likör. Oder etwas Ausgefallenes zaubern mit Rosenblütenschnaps.

Tomski Bio Senf - Rottaler Bio-Senf-Manufaktur
Tomski verwendet in seiner Senfmanufaktur ausschließlich nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, keinerlei Aromen, Konservierungsstoffe oder sonstige Zusatzstoffe. Die gelben Senfsaaten beziehen sie aus
Süddeutschland und braune Senfsaaten aus Indien, die FAIR gehandelt werden. Die meisten dieser Rohstoffe bekommt Tomski regional von kleineren Erzeugern, zu denen sie persönlichen Kontakt halten, um stets beste und frischeste Zutaten für ihre hochwertigen Produkte zu erhalten. Ebenso achten sie darauf einheimische Zutaten wie Honig, Rübenzucker, Weißweinessig oder Apfelessig zu verarbeiten.
Die frischen Kräuter für den wunderbaren Tomski Senf liefern natürlich wir.
Noch mehr Auswahl unter: www.weber-senf.de
(Tomski Biomanufaktur, Aufsichtsbehörde: DE-003 Ökokontrollstelle, Betriebsnummer: DE-BY-003 08690-B)

Unsere Preise:

- Ansatzschnäpse/-liköre    100ml     7,50 Euro
                                            250ml   14,50 Euro

- Senf (versch. Sorten)        150ml     4,50 Euro   (2,67Euro/100ml)
- 3 Sorten Senf à                 150ml   12,00 Euro

- Frucht in Honig                   220g      5,50 Euro  (2,50Euro/100g)

- Gewürz-Curry ayurvedisch   65g      7,50 Euro  (11,54Euro/100g)

- Sirup                                    263ml   4,50 Euro  (1,64Euro/100ml)
  (Rosenblüten/Holunderblüten)



Beerenzauber-Likör

Holunderbeeren-Likör

Holunderblüten-Likör

Pfefferminz-Likör

Waldfee (Himbeer+Brombeer)-Likör

Rosenblüten-Likör

Bärlauchschnaps

Canabissschnaps
(zur Zeit nicht verfügbar)

Holunderblütenschnaps

Neunkräuterschnaps

Rosenblütenschnaps

Holunderbeerenschnaps

Walnußschnaps
(zur Zeit nicht verfügbar)

Estragon-Rucola-Senf
Der Pfiffige

Ein deftiger österreichischer Klassiker, zeigt sich in seinem einzigartigen Aroma des Estragon und wiegt sich in der Schärfe des Rucolas. Gibt mildem Käse eine deftige Note. Unsere Empfehlung für Fisch, kalte Köstlichkeiten und als Dressing für Salate.

Inhalt: 150ml

Bärlauch-Senf
Der Belebende

Unser Senf für den erwachenden Frühling, mit der Schärfe des frischen Bärlauch.

Inhalt: 150ml

Honig-Senf
Der Allexkönner

Mittelscharfer Senf ohne Zuckerzusatz. Wir empfehlen ihn zum Kochen und Braten, für Senfkrusten auf Schweinsbraten, sowie für Fisch.

Inhalt: 150ml

Meerrettisch-Senf
Der Scharfe

Ein Senf mit frisch geriebenem Meerettich. Unsere Empfehlung zu allem Geräuchertem und Gepökeltem, passt gut zu deftigen Speisen, z.B. Schweinshaxen.

Inhalt: 150ml

Chili-Senf
Der Feurige

Ein feuriger Senf, der seine Schärfe dem frischen Habanero-Chili verdankt. Aus der harmonischen Komposition von gelber und brauner Senfsaat und einem Terz Chili ist er unser Feuerwerk. Für alle, die es etwas schärfer mögen.

Inhalt: 150ml

Süßer Senf
Der Bayerische

Der klassische bayerische Hausmachersenf mit Honig schmeckt hervorragend zu Weißwürsten und Leberkäse und im Kartoffelsalat.

Inhalt: 150ml

Winter-Senf
Der Wärmende

Eine Kreation aus karamelisiertem Apfel, Ingwer und winterlichen Gewürzen. Wir empfehlen ihn zu Käse, Fisch und für Dressings.

Inhalt: 150ml

Ingwer und Honig
Weihnachten im Glas

Cremig gerührter Blütenhonig mit Ingwer. Die pure Frucht in Bio-Honig ohne Aroma, kein Sirup.

Inhalt: 220ml

Himbeere in Honig
Süsse Leckerei

Nur kalt gerührte Himbeeren und Bio-Honig, kein Aroma, kein Sirup und keine Konservierungsstoffe.

Inhalt: 220ml

Hollerbliahsirup

Rosenblütensirup